Înapoi
Cozonacul, desertul tradițional benefic pentru creier în sărbători
Actualitate

Cozonacul, desertul tradițional benefic pentru creier în sărbători

Postat pe 31 Dec 2024

Update 10 luni în urmă

Timp de citire: 3 minute

Articol scris de: Maria Popescu

Cozonacul, desertul tradițional benefic pentru creier în sărbători

Cu ocazia sărbătorilor, românii se bucură de o varietate de preparate tradiționale, iar cozonacul ocupă un loc de frunte pe mesele acestora. Medicii atrag atenția asupra beneficiilor acestui desert, în special asupra ingredientului său principal, cacao, care poate stimula funcțiile cerebrale.

Dr. Vlad Ciurea a explicat că, deși cozonacul este un desert tradițional de Crăciun, el poate oferi mai mult decât doar plăcere gustativă. "Cacaoa este un stimulent important care ajută la procesarea informației și învățare. Știm cu toții că, în perioadele de examen, mulți recurg la cafea pentru a-și menține concentrarea. Însă, ciocolata și cacaoa sunt tot atâtea ajutoare de nădejde", a declarat medicul.

Cercetătorul a subliniat faptul că o alimentație echilibrată este esențială pentru performanța cerebrală. "Cei care consumă alimente bogate în grăsimi și prăjeli pot experimenta o scădere a capacității cognitive, deoarece sângele nu mai ajunge eficient la creier. Este necesar să ne îndreptăm atenția spre dulciuri naturale, precum fructele de sezon sau mierea, care oferă energie fără a îngreuna metabolismul", a precizat Ciurea.

În plus, medicul a recomandat evitarea zahărului rafinat, care poate afecta sănătatea mentală. "Cozonacul poate deveni un aliat al sănătății mentale, atâta timp cât este preparat fără adaosuri nocive. Creierul preferă dulciurile naturale. Trebuie să fim atenți la ceea ce consumăm, alegând produse simple și prin eliminarea combinațiilor complexe de ciocolată cu umpluturi și siropuri greu de metabolizat", a continuat el.

De asemenea, Vlad Ciurea a menționat că o lume fără ciocolată ar fi una lipsită de bucurie. "Este important să ne bucurăm de dulciuri, dar alegându-le cu înțelepciune", a concluzionat medicul, subliniind bogăția naturală a României în materie de fructe și produse apicole.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Actualitate
Actualitate

CCR amână judecarea sesizării AUR privind creșterea taxelor locale

Curtea Constituțională a schimbat din nou data judecării sesizării depuse de AUR privind majorarea taxelor și impozitelor locale. Inițial fixată pe 4 februarie, apoi pe 21 ianuarie 2026, CCR a stabilit acum ca termen data de 10 decembrie 2025.

Actualitate

Horațiu Potra și familia sa extrădați din Dubai și aduși în România

Horațiu Potra, împreună cu fiul și nepotul său, au revenit în țară după extrădarea din Dubai. La sosirea pe Aeroportul Otopeni, aceștia au fost întâmpinați de iubita și sora lui Potra, iar autoritățile au organizat un amplu dispozitiv de securitate pentru a evita incidentele.

Acasa Recente Radio Județe