Cum supermarketurile te determină să cumperi mai mult: tehnici și trucuri

Cum supermarketurile te determină să cumperi mai mult: tehnici și trucuri

Potrivit olt-alert.ro, supermarketurile utilizează diverse metode pentru a încuraja cumpărătorii să ia mai multe produse decât planifică inițial, chiar dacă timpul liber al consumatorilor devine tot mai limitat. Una dintre cele mai cunoscute tehnici este sistemul FIFO, din englezescul "First In First Out", care se traduce prin "primul venit, primul ieșit". Acest sistem de rotație a stocurilor ajută la reducerea risipei alimentare și la asigurarea siguranței produselor.

Practica FIFO presupune plasarea alimentelor cu cele mai apropiate date de expirare în fața rafturilor, în timp ce produsele cu termen mai lung se află în spate. Astfel, la fiecare aprovizionare, stocurile se rotesc: produsele noi merg în spate, iar cele mai vechi rămân în față. În cazul în care un aliment nu are o dată de expirare clară, acesta trebuie etichetat în mod corespunzător pentru ca metoda FIFO să fie aplicată corect, notează sursa menționată. Pentru ca această tehnică să fie eficientă, angajații trebuie să respecte rotatia completă și să elimine alimentele expirate după fiecare aprovizionare.

Metodele de marketing utilizate în supermarketuri nu se limitează însă numai la sistemul FIFO. Magazinurile folosesc diverse trucuri pentru a-i determina pe clienți să cumpere mai mult decât intenționau. Una dintre tehnici este plasarea produselor de bază în spatele magazinului, astfel încât cumpărătorii trebuie să treacă printre alte rafturi și produse, crescând probabilitatea de a adăuga în coș lucruri suplimentare.

De asemenea, magazinele folosesc mirosuri de pâine proaspătă sau cafea pentru a activa simțurile și a stimula cumpărăturile impulsive. Utilizarea carucioarelor mai mari are, de asemenea, efect: cu cât acesta este mai încăpător, cu atât tendința de a-l umple crește. La casele de marcat, se plasează în mod strategic batoane, baterii, gume de mestecat și minifrigidere cu băuturi răcoritoare mici, pentru a-i tenta pe cumpărători să adauge și aceste produse în coș, chiar dacă nu au planificat inițial.

Toate aceste tehnici, noteaza olt-alert.ro, contribuie la faptul că foarte puțini români reușesc să meargă cu o listă de cumpărături exact pentru ceea ce au nevoie, fără a cumpăra nimic în plus. Astfel, magazinele profită de fiecare oportunitate pentru a crește vânzările, iar consumatorii sunt adesea subconștient atrași de aceste trucuri.