Înapoi
Medicul Vlad Ciurea avertizează că cartofii prăjiți pot dăuna creierului
Actualitate

Medicul Vlad Ciurea avertizează că cartofii prăjiți pot dăuna creierului

Postat 3 ore în urmă

Update 1 oră în urmă

Timp de citire: 2 minute

Articol scris de: Andrei Miroslavescu

Medicul Vlad Ciurea avertizează că cartofii prăjiți pot dăuna creierului

Cartofii, un aliment consumat frecvent de români, mai ales în post, pot afecta funcționarea creierului, atrage atenția medicul Vlad Ciurea, în vârstă de 84 de ani. Specialistul este recunoscut pentru recomandările privind un stil de viață sănătos și pune accent și pe alimentație.

El a decis să elimine complet cartofii din alimentație, în special pe cei prăjiți. „Cred că de 10 ani nu am mai mâncat cartofi. Cartoful, în general, îl evit. Știu că acest tip de carbohidrat nu favorizează sub nicio formă activitatea cerebrală.”, a spus medicul.

Medicul previne că carbohidrații simpli din cartofi pot provoca creșteri și scăderi bruște ale glicemiei, afectând astfel funcția cerebrală și generând oboseală mentală, dificultăți de concentrare și chiar riscuri neurologice pe termen lung.

Potrivit olt-alert.ro, cel mai periculos este cartoful prăjit, deoarece conține acrilamidă, o substanță toxică care accelerează degradarea neuronilor și crește riscul de boli degenerative. Consumul său frecvent poate duce la îmbătrânirea prematură a creierului și la scăderea capacităților cognitive.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Actualitate
Actualitate

Guvernul introduce noi măsuri fiscale pentru tutun și vinuri, cu accize și restricții

Guvernul a adoptat o ordonanță care aduce modificări importante Codului fiscal, vizând sectorul tutunului și producătorii de vinuri liniștite. Printre acestea se numără limitarea eliberărilor pentru consum în ultimele trei luni înainte de creșterea accizelor și stabilirea unor sancțiuni pentru nerespectarea regulilor.

Actualitate

Sfântul Nicolae, ocrotitorul și făcătorul de minuni al Bisericii Ortodoxe

Sfântul Nicolae, ierarhul din Mira, rămâne unul dintre cei mai îndrăgiți sfinți ai Bisericii Ortodoxe, cunoscut pentru smerenia și ajutorul oferit oamenilor. Născut în jurul anului 280 în Patara Lichiei, și trecând la cele veșnice în jurul anului 345 în Mira, astăzi Kocademre, Turcia, el este protectorul copiilor, călătorilor și celor nevinovați.

Acasa Recente Radio Județe