Înapoi
Spălarea fructelor și legumelor: ce știi despre pesticide și siguranța alimentară
Actualitate

Spălarea fructelor și legumelor: ce știi despre pesticide și siguranța alimentară

Postat pe 05 Sep 2025

Update 2 luni în urmă

Timp de citire: 1 minut

Articol scris de: Cristina Preda

Spălarea fructelor și legumelor: ce știi despre pesticide și siguranța alimentară

Chiar și după aplicarea recomandărilor pentru spălarea fructelor și legumelor, nu există o metodă 100% eficientă pentru eliminarea pesticidelor. Încălzirea alimentelor poate reduce unele reziduuri, dar poate afecta și valoarea nutritivă a alimentelor și calitatea acestora.

Spălarea reduce murdăria, germenii și pesticidele rămase pe coajă, dar nu garantează eliminarea completă. În timpul cultivării și transportului, fructele și legumele pot ajunge la consumatori cu urme de pământ, bacterii și reziduuri de pesticide. Astfel, reglementările sunt stabilite de mai multe agenții.

„Reziduurile trebuie să respecte reglementările în vigoare, iar agențiile lucrează pentru a asigura o ‘certitudine rezonabilă de lipsă de risc’ pentru sugari, copii și adulți care consumă mici cantități de pesticide din alimente”

Potrivit olt-alert.ro, experții subliniază că o alimentație variată, împreună cu spălarea adecvată a fructelor și legumelor, poate reduce expunerea la pesticide. Totuși, consumatorii ar trebui să combine mai multe practici de igienă în bucătărie pentru siguranța alimentară.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Actualitate
Actualitate

Accident grav pe DN1 lângă Cluj-Napoca, două persoane rănite

Circulația a fost întreruptă duminică, în jurul prânzului, pe DN1, la ieșirea din Cluj-Napoca spre Turda, după ce două autoturisme au fost implicate într-un accident. În urma coliziunii, două persoane au fost rănite grav.

Actualitate

Șoferii riscă amenzi mari dacă circulă cu permisul expirat în România

Șoferii care conduc cu permisul expirat trebuie să știe că riscă sancțiuni serioase, inclusiv interzicerea dreptului de a conduce până la reînnoirea documentului. Permisul de conducere este valabil timp de 10 ani de la emitere, după care trebuie reînnoit pentru a putea circula legal pe drumurile publice.

Acasa Recente Radio Județe