Beneficiile ardeiului cayenne în procesul de pierdere în greutate
Pierderea în greutate este o preocupare comună pentru mulți oameni, iar dieta joacă un rol crucial în atingerea acestui scop. Recent, cercetătorii și nutriționiștii au început să analizeze nu doar alimentele, ci și condimentele care ar putea să influențeze metabolismul și să sprijine procesul de slăbire. Unele condimente, în special, au demonstrat proprietăți promițătoare în stimularea arderii grăsimilor și în controlul apetitului.
Potrivit unor studii recente, ardeiul cayenne s-a dovedit a fi condimentul de top pentru pierderea în greutate. Acesta conține capsaicină, un compus activ care a fost investigat în legătură cu pierderea în greutate și activitatea metabolică. Toby Amidor, un expert în nutriție recunoscut, subliniază faptul că capsaicina din ardeiul cayenne poate ajuta la creșterea termogenezei, ceea ce înseamnă că metabolismul poate fi accelerat temporar, contribuind astfel la pierderea în greutate.
În plus, dieteticianul Erin Palinski-Wade menționează că ardeiul cayenne poate diminua pofta de mâncare, facilitând astfel crearea unui deficit caloric, esențial în procesul de slăbire. O recentă meta-analiză a evaluat 15 studii ce au inclus suplimente cu piper cayenne și a arătat că acestea au condus la scăderi semnificative ale indicelui de masă corporală (IMC) și ale circumferinței taliei.
Palinski-Wade avertizează, însă, că înainte de a începe suplimentarea cu ardei cayenne, este important să discutați cu medicul dumneavoastră, deoarece în unele cazuri, poate provoca probleme digestive sau interacțiuni cu anumite medicamente.
În ceea ce privește modalitățile de a integra ardeiul cayenne în dietă, acesta poate fi folosit în multe preparate culinare. Potrivit Departamentului Agriculturii din SUA, condimentele macinate pot fi păstrate până la trei ani, astfel că este recomandat să aveți ardei cayenne în cămară. Amidor sugerează să adăugați o cantitate mică în supe, tocanite, legume prăjite sau chiar în salate proaspete. Gustul picant poate oferi un echilibru plăcut când este folosit în combinație cu ciocolata neagră, oferind astfel o notă interesantă preparatelor dulci.
Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
