Târgul "De aici, de aproape. Din Oltenia" a fost inaugurate la Craiova de către ministrul Agriculturii, Florin Barbu, un eveniment dedicat promovării producătorilor locali. Potrivit gazetaoltului.ro, Barbu a subliniat importanța ca marile magazine din România să vândă exclusiv produse românești, apreciind calitatea și tradiția acestora. Târgul oferă o gamă variată de preparate tradiționale, precum carne, pește, brânzeturi, lactate, vinuri, miere, pâine artizanală și legume și fructe de sezon, pentru a conecta direct producătorii cu consumatorii.
Florin Barbu a consequently accentuat impactul fondurilor europene asupra agriculturii din Dolj și Oltenia. Conform și citează gazetaoltului.ro, aceste finanțări au permis modernizarea fermelor și extinderea capacităților de producție, facilitând intrarea produselor locale în rețelele comerciale. În opinia ministrului, colaborarea dintre organizatori și fermieri reprezintă un exemplu de bune practici, iar extinderea acestor inițiative este vitală pentru susținerea economiei agricole regionale.
Ministrul a încurajat susținerea acestui proiect-pilot și crearea unor mecanisme pentru a integra mai bine produsele românești în lanțurile de distribuție, astfel încât consumatorii să poată avea acces la produse de calitate, cu rețete tradiționale și etichetă sinceră. Florin Barbu a adăugat că sprijinul Ministerului Agriculturii va fi constant pentru a promova și susține producătorii locali.
Evenimentul, care rămâne deschis publicului până pe 5 iunie, aduce în fața vizitatorilor peste 20 de producători locali din Oltenia, atât parteneri ai rețelei Carrefour, cât și fermieri debutanți. Târgul are rolul de a sprijini economia locală și de a păstra identitatea culinară regională, fiind considerat un model național pentru promovarea produselor autentice românești.
Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
