ANSVSA avertizează asupra riscurilor produselor de post vândute în spații neautorizate
Update 1 săptămână în urmă
Timp de citire: 2 minute
Articol scris de: Andrei Miroslavescu
ANSVSA avertizează asupra riscurilor produselor de post vândute în spații neautorizate
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) atenționează consumatorii cu privire la pericolele asociate achiziționării produselor de post comercializate în spații neautorizate sau pe rețelele de socializare în perioada Postului Crăciunului. Instituția recomandă o verificare atentă a etichetelor și a provenienței alimentelor.
În comunicatul său, ANSVSA subliniază că produsele vândute în locuri necontrolate pot fi neconforme și chiar periculoase pentru sănătate. „Le recomand tuturor celor care achiziționează produse alimentare să verifice cu atenție etichetele și să cumpere doar din unități autorizate/înregistrate sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor”, a declarat dr. Alexandru Bociu, președintele ANSVSA.
Instituția insistă ca ambalajele să fie intacte, produsele vândute vrac să fie păstrate în condiții igienice, iar lanțul frig să fie respectat de vânzători. ANSVSA recomandă ca peștele proaspăt, congelat sau afumat să fie cumpărat doar din unități autorizate, unde condițiile de igienă sunt garantate.
Potrivit digi24.ro, alegerea unor surse sigure și evitarea ofertelor din spații necontrolate sunt esențiale pentru prevenirea îmbolnăvirilor. ANSVSA amintește că siguranța alimentară începe cu informarea corectă și cu alegeri responsabile, mai ales în perioada Postului Crăciunului, când riscurile sunt mai mari.