Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial
Inapoi

Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial

Postat pe 02 Mar 2025

Update cu 1 săptămână în urmă

Timp de citire: 3 minute

Articol scris de: Cristina Preda

Image Description
Nationale

Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial

Cei mai buni macelari din tara se antreneaza intens in Cluj pentru a reprezenta Romania la Campionatul Mondial de macelarie, care va avea loc la sfarsitul lunii martie in Paris. Este pentru prima data cand o tara din estul Europei ia parte la aceasta competitie, potrivit digi24.ro.

Antrenamentele au inceput inca din vara anului trecut, iar echipa a fost formata dintr-o selectie riguroasa de peste 50 de macelari. Acestia au fost aleasi de specialisti de top dupa patru etape eliminatorii, accentul fiind pus pe tehnica si abilitatea de a transforma carnea in produse spectaculoase. Cosmin Moldovan, coordonatorul echipei, a declarat: "I-am scos din zona de confort, dintr-o carmangerie, si am venit aici. Am inchiriat acest spatiu, ca sa fie exact ca la Campionatul Mondial."

Gabriel Arghir, capitanul echipei, dezvaluie ca recent au finalizat un rosbeef, o bucata de pulpa de vita care va fi servita cu ulei, lamaie, sare si piper. De asemenea, Paul Cordea, un alt macelar, mentioneaza ca lucreaza la o rulada de berbecut, care va contine praz si va fi condimentata cu cimbrisor si rozmarin.

Florin Morosanu, directorul Asociatiei Cluj, subliniaza ca scopul echipei este sa creeze cele mai interesante produse in termenul de trei ore si jumatate impus de regulament, unde se penalizeaza nefolosirea in totalitate a carnii. Romanian Marius Petre, un alt participant, adauga: "Eu am fost la preselectie la Iasi anul trecut si am fost ales. De atunci ne antrenam intens, aproape un an."

Cu o pregatire dedicata si un scop clar, echipa romanilor se simte increzatoare in sansele lor. "Trebuie sa ne degajam de tot ce este in jurul nostru si sa incercam sa scoatem afara tot ce e mai bun din noi," concluzioneaza Arghir.

Competitia va reuni 14 tari si va avea loc pe 30 si 31 martie, la Paris, un eveniment asteptat cu mare interes in comunitatea gastronomica.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Nationale

Pagina de facebook

-
-

Recente din olt

-
-

09:26

Accident rutier pe DN 65 în Olt

Sâmbătă dimineața, pe Drumul Național 65, în județul Olt, a avut loc un accident rutier în care au fost implicate trei autoturisme. Potrivit informațiilor, incidentul s-a petrecut în jurul orei 09.00, la intersecția cu Drumul Județean 703. La fața locului au intervenit rapid un echipaj de poliție, pompierii de la Descarcerare și SMURD. Din fericire, accidentul s-a soldat doar cu pagube materiale, două dintre autoturisme având daune semnificative la partea din
Image Description

07:54

Gigel Știrbu: Victor Ponta, un pericol pentru democrație

Într-o conferință de presă desfășurată ieri, deputatul PNL de Olt, Gigel Știrbu, a comentat declarațiile lui Victor Ponta, candidat independent la alegerile prezidențiale. Ponta a afirmat că se bazează și pe voturile liberalilor. Gigel Știrbu a răspuns că fostul președinte al PSD reprezintă un risc pentru democrația din România. "Niciun liberal întreg la minte nu l-ar vota pe Victor Ponta," a spus el. Conform olt-alert.ro, Știrbu a caracterizat-o pe Ponta ca
Image Description

07:51

Tânărul de 19 ani, arestat pentru omor, rămâne în închisoare

Tânărul de 19 ani, T.R.G.S., care în noiembrie 2024 a agresat un bărbat de 72 de ani în locuința acestuia din Slatina, va rămâne în arest, a decis ieri Tribunalul Olt. Conform informațiilor disponibile, victima a decedat pe patul de spital, iar tânărul este acum cercetat pentru omor, în loc de tentativa de omor, cum era inițial. Instanța a aprobat cererea Parchetului de a prelungi măsura de arest preventiv cu încă
Image Description

00:58

Sfantul Mucenic Agapie și cei șapte mucenici, omagiați pe 303

Conform olt-alert.ro, Sfantul Mucenic Agapie și cei șapte mucenici și-au dat viața pentru credință în timpul împăratului Diocletian, între anii 284-305. Agapie provenea din Gaza, iar ceilalți, Timolau din Pont, Dionisie din Tripole (Fenicia), Romil, diacon în biserica din Diospoli, și Plisiu, împreună cu cei doi Alexandru, din Egipt. Dintre acești mucenici, Agapie a fost singurul care a primit botezul prin afundare în apă, în timp ce ceilalți au primit botezul
Image Description

00:54

Tribunalul Olt menține arestarea unui tânăr acuzat de omor

Un tânăr în vârstă de 19 ani, implicat într-un caz de violență extremă din Slatina, rămâne în continuare în arest. Tribunalul Olt a decis să prelungească măsura arestului preventiv pentru încă 30 de zile, decizie ce a fost anunțată ieri. Conform surselor, victima agresiunii, un bărbat de 72 de ani, a decedat la spital, iar tânărul este acum acuzat de omor, în loc de tentativa de omor. Incidentul în care a
Image Description

Recente din Romania

-
-

16:14

- Iasi - CSM Iași joacă astăzi la București în Divizia A2 Est

CSM Iași 2020 dispută astăzi, începând cu ora 13:00, un meci important la București, contra echipei a doua a CSM București. Această confruntare marchează debutul fazei a doua a Diviziei A2 Est de volei feminin. Conform ziaruldeiasi.ro, partida se va desfășura în sala Elite, situată în cadrul Sun Plaza Mall. Echipa gazdă, CSM București, a terminat sezonul regulat pe locul IV, acumulând 26 de puncte, cu șapte mai multe decât CSM
Image Description

16:12

- Timis - Accident rutier grav la Timișoara

Sâmbătă, 15 martie, în jurul orei 13:30, un accident rutier a avut loc în Timișoara, conform informațiilor furnizate de IPJ Timiș. Autoritățile au fost alertate cu privire la incident, care a implicat două autoturisme. Din primele investigații, se pare că un bărbat în vârstă de 68 de ani conducea un autoturism pe drumul de legătură dintre Calea Aradului și Calea Torontalului. La intersectia cu DN 6, acesta a intrat în coliziune
Image Description

16:09

- Gorj - Creșterea alarmantă a cazurilor de rujeolă în Europa

Numărul cazurilor de rujeolă a înregistrat o creștere semnificativă în Europa în 2024, atingând cel mai ridicat nivel din ultimii 25 de ani. Conform unui raport publicat joi de Organizația Mondială a Sănătății (OMS), specialiștii subliniază importanța vaccinării pentru prevenirea acestei boli contagioase. În urma acestei creșteri, experții în sănătate publică avertizează că este esențial ca populația să fie bine informată și să participe la campaniile de vaccinare. Aceste măsuri sunt
Image Description

Reclame

-
-

Vremea

-
-
olt WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Maria Popescu

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul olt
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete